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家常小炒青椒土豆丝的做法

2019-12-25

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导读:下班回家,忙忙碌碌了一天,所期望地是能尽快吃上一顿晚餐后,洗洗漱漱后享受一个属于自己的时光所以每天我都是以尽快的速度将晚饭做好炒两个素菜,做一个蛋汤虽说简单,却也吃得不亦乐乎這種日子已經持續了有一陣子了老公也发出了还是素菜好吃的呼声没有肉,素食也欢畅呢!

材料:

土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐

青椒土豆丝的做法:

1.土豆切丝后,在水里浸一会儿

2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出

3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒

4.加入一点白醋,继续翻炒

5.放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅

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