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以备用

2020-01-05

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红烧鲤鱼的家常做法

第一步将买来的鲤鱼清洗干净,让儒碗中撒上适量的盐腌制30分钟左右,以备用

第二步将准备好的泡椒剁碎以备后面使用

第三步将油倒入锅中,待锅中油加热后,将鱼倒入锅中,待煎至金黄色后

以备用

,将鱼装到盘子中。然后将蒜姜,剁椒依次放入锅中翻炒。

第四步炒出香味后将鱼放入锅中,同时加入适量的水,再向锅中加少许的盐,最后将火调小慢慢的煮。待鱼炖一段时间后,即可将鱼盛出。

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